2015-01-16
หลังจากเก็บเกี่ยวผลไม้ยังมีชีวิตอยู่ การสูดดมออกซิเจนก็ต้องหายใจต่อไป ปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์และปล่อยความร้อนเพื่อให้ผลไม้มีความสามารถในการทนต่อสภาพแวดล้อมที่เป็นอันตรายและจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค สิ่งเหล่านี้เกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับความสดของผลไม้ ปัจจัยที่มีผลต่อกิจกรรมเมตาบอลิซึมและการเก็บผลไม้ ปัจจัย หลักคือ ปัจจัย ภายนอกและผลไม้เอง
ปัจจัยภายนอก ได้แก่ อุณหภูมิความชื้นและองค์ประกอบของก๊าซ
อุณหภูมิต่ำสามารถยับยั้งการหายใจของผลไม้และกระบวนการเผาผลาญอาหารอื่น ๆ จึงชะลอกระบวนการชรา โดยไม่เกิดอาการบาดเจ็บหนาวสั่นควรใช้ที่อุณหภูมิต่ำสุดที่เป็นไปได้เพื่อยืดระยะเวลาการเก็บรักษา;
องค์ประกอบของก๊าซยังมีผลกระทบที่สำคัญในการเก็บรักษาผลไม้การเปลี่ยนองค์ประกอบของก๊าซของสภาพแวดล้อมโดยรอบเช่นการลดปริมาณออกซิเจนและเพิ่มระดับก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์สามารถชะลออัตราการเผาผลาญสามารถขยายระยะเวลาการเก็บผลไม้;
เขาปลูกรากของผลไม้ดูดซับความชื้น หลังจาก สิ้นสุด การเก็บเกี่ยว จะทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงในโครงสร้างพื้นผิวและพื้นผิวและดังนั้นจึงยืนยันในความชื้นบางอย่างลดการสูญเสียน้ำให้เป็นไปตามความสดและคุณภาพของผลไม้ยังมีบทบาทสำคัญ .
ปัจจัยของตัวเองส่วนใหญ่หมายถึงชนิดของผลไม้ ความแตกต่างระหว่างสายพันธุ์ที่แตกต่างกันของการหายใจผลไม้อย่างมาก ผลไม้เช่นอัตราการหายใจของผลเบอร์รี่สูงกว่าผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวและผลทับทิม อัตราการหายใจสูงกว่าพันธุ์ที่สุกเร็วของพันธุ์ที่แก่ก่อนกำหนด มีความแตกต่างใหญ่ในปริมาณของเอทิลีนจากความแตกต่างของการหายใจสุกก็เกิดขึ้น แน่นอนว่ามีเอทิลีนจำนวนมากหลังจากเก็บผลไม้ เร่งผลของความไร้เดียงสาและเน่า สิ่งเหล่านี้แสดงให้เห็นว่าก๊าซเอทิลีนสามารถส่งเสริมผักและผลไม้อายุและเร่งการหายใจ ปัจจัยชี้ขาดในการส่งเสริมน้ำผลไม้ที่เน่าเปื่อยในน้ำเย็น
ตู้โชว์ผลไม้ Green & Health ใช้ประโยชน์จากเทคโนโลยีใหม่เพื่อเพิ่ม Humidifier เพิ่มอัตราตู้ภายในสูงสุดถึง 75%
คุณต้องการทราบรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์นี้กรุณาโทรหาฉัน: John + 86-15374066785
ส่งคำถามของคุณโดยตรงถึงเรา
